ELAZIĞ

Tarihçesi: Elazığ, Doğu Anadolu' da tarihi Harput Kalesi' nin bulunduğu tepenin eteğinde kurulmuş bir şehirdir. Mevcut tarihi kaynaklara göre Harput' un en eski sakinleri M.Ö. 2000 yıllarından itibaren Doğu Anadolu' ya yerleşen Hurrilerdir. Harput ve çevresi, 26 Ağustos 1071 Malazgirt muharebesinden sonra 1085 yılında Türklerin eline geçmiştir. Çubukoğulları, Artukoğulları, Akkoyunlular ve Osmanlılar bölgede hüküm sürmüşlerdir.

Ne Yenir: Elazığ-Harput mutfağı yörenin özelliklerine bağlı olarak çok büyük çeşitlilik ve zenginlik gösterir. İlin kendine has ve kendi ismiyle anılan pek çok yemeği vardır. Bu yemekler ülkemizin bir çok yöresinde Elazığ yemeği olarak yapılmaktadır. Kellecoş, işgene, Harput köfte, taş ekmeği, peynir ekmek, fodula, gömme, ufalama, söğürtme, ışkın, pirpirim, hesüde, gaygana, pestilli yumurta, dolangel, kalbur hurması, dilber dudağı, Elazığ' a has yemek ve tatlılardan bir kaçını örnek olarak verebiliriz.

Elazığ Belediye Başkanlığı

Elazığ Belediyesi Resmi Sitesi. ...

Elazığ İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanlığı Resmi İnternet Sitesi.

Elazığ İşkur

Elazığ İçin İş Bulmanın En İyi Yeri. Binlerce ilan arasında size uygun işi bulmanın kolay yolu

Fırat Üniversitesi

Fırat Üniversitesi Köklü bir geçmişe sahip olan Fırat Üniversitesi, eğitim-öğretim hizmetine zengin bir kültür hayatı bulunan Elazığ'da başlamıştı

Elazığ İl Afet ve Acil Durum Müdürlüğü - Afad

Elazığ Valiliği İl Afet ve Acil Durum Müdürlüğü İnternet Sitesi.

Elazığ Fethi Sekin Şehir Hastanesi

Elazığ Fethi Sekin Şehir Hastanesi. .

Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü

Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Olgunlar, İshak Sunguroğlu Cd., 23040 Elâzığ Merkez/Elazığ

  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Pinterest
  • Instagram

© Telif Hakkı 2014-2020 | Tüm hakları saklıdır. Ustabulmak.com